鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，肉鸭，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多，所以鸭肉味美 ......

云南兄弟联盟禽业有限公司坐落于美丽的春城—昆明，公司养殖品种有朗德鹅，肉鸭厂家，三花纯种白鹅，皖西白鹅，霍尔多巴吉鹅，狮头鹅，黑番鸭等为主，所孵化的鹅苗、鸭苗质量好，成活率高，肉鸭行情，长速快，抗病能力强，深受广大客户，及养殖户的喜爱和信认！

中番鸭管理：

雏鸭生长到一个月之后到一个半月时便称为中鸭了，虽然还没有完全脱离雏鸭的范围，但是它的生长习性却与雏鸭万万不同了。这个阶段是雏鸭生长速度快的时候，所需的营养也非常大，所以要增加饲料的投放，饲料中的营养成分也要增加，保证番鸭的生长。不管是什么养殖方式，都要在鸭舍旁边设置一个水池，因为鸭子非常喜欢水，所以要满足让番鸭戏水的爱好。

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黑翻鸭养殖设备和用具的要求：

1、保温伞：保温伞有伞形、斗形等多种形式，伞形的直径约为1.0～1.2米，斗形的边长约1米。伞的热源常使用电热丝和红外线灯等。每个保温伞保温200～300只雏鸭。

2、饲料器：饲料器应方便采食，不易造成饲料浪费，并能保持饲料的清洁和易于洗刷消毒。常用的饲料器有浅盘、窝箕、饲料筒、饲料箱等。开始育雏时，每200只雏鸭配置一个直径60公分、高3~5公分的圆型饲料浅盘，也可以用竹笏编织的窝箕代替。两周后的小鸭可采用饲料桶或饲料箱供料，以防止饲料污染和浪费。采用饲料箱或饲料桶供料，饲料能随着鸭只的吃食而自动落入食槽，保持供料不断，适用于自由采石的养鸭方式。饲料箱或饲料桶有各种大小不同的规格，樱桃肉鸭，可根据使用方便而定，一般每天加料1～2次保持供料不断就可以了。饲料箱或饲料桶可用塑料或生铁皮做成活动型或用砖、水泥做成固定型，设在运动场中。

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樱桃肉鸭-肉鸭-鸭苗市场价由武定县云鹅养殖专业合作社提供。武定县云鹅养殖专业合作社为客户提供“朗德鹅,三花纯种白鹅,霍尔多巴吉鹅,黑（白）火鸭”等业务，公司拥有“兄弟联盟”等品牌，专注于禽类等行业。欢迎来电垂询，联系人：钟总。